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レシピID :304800
にらたまおすまし
にら嫌いはこれで克服したらしい＾＾
卵液にニラを混ぜておくといいです。
卵液にニラを混ぜておくといいです。
材料
にら
１束
卵
２個
水
1200ｃｃ
薄口醤油
大さじ4
だしの素
大さじ1/2
塩
小さじ1弱
-
1
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にらを３センチ幅に切り、溶いた卵とまぜあわせておきます。
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2
-
平鍋に水を入れ沸騰させ醤油、だしの素、塩を入れ味を見ます（好みの濃さにしてくださいね）
-
3
-
弱火にし、にらたまを静かに入れます。表面を鍋一面に広げるようちょちょっと動かしたら強火に。すぐ沸騰しますので火を止めます。
-
4
-
蓋をして１０分くらい置いたら完成です。余熱でにらを煮る感じです。食べる時また暖めてお玉でざっくり取り分けてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
74件
(48人)
嬉しいコメント有難うございます＊＾＾＊つくれぽ感謝です☆
卵のほどけ具合もむちゃくちゃ美味しそうですね！有難う＾＾＊
そろそろ私も食べたいな～。帰ったらﾘｸｴｽﾄしてみよう（笑
節分の日にしてくれたなんて嬉しいな♬つくれぽ感謝です＊＾＾＊
丁度良さげなにらたま加減♪素敵な器でありがとうございます＾＾
私も大好きな一品です＾＾つくれぽ感謝です♬
ど、どこだ？？夏の珍事か？笑 大好きなんてもう嬉し過ぎ＞＜
綺麗なおすまし～☆つくれぽ感謝です。有難うございました☆
あっ・・ﾘﾗｯｸﾏ♡癒されるわ～～＊＾＾＊つくれぽ有難うデス
リクエスト頂けたなんて嬉しいです＾＾長女ちゃんにも有難う～♪
嬉しいコメント有難う＊＾＾＊卵ふわふわで美味しそうですね～♪
いつも有難う＾＾ｍｚｈちゃん追のレポ頂くんですよ～＾＾感謝
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