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レシピID :304822

簡単美味☆ホルモン焼き

簡単美味☆ホルモン焼き
家庭なのにお店の味?!それくらいおいしい☆ご飯にもお酒にも両方あいますよ(*゜▽゜)ノ

材料 ( 2人分 )

ホルモン
200グラム
ニラ
1束
もやし
半袋
塩コショウ
少々
ホルモンダレ
醤油
大さじ2
大さじ1
小さじ2
ごま油
小さじ1
砂糖
大さじ1
豆板醤
小さじ1
ニンニク、しょうが、ねぎ
それぞれ適量

1

ホルモンダレをつくり、ホルモンをつける。(10分くらい)
ニラは適当に切り、もやしは洗って水をよく切る。

2

フライパンで先に野菜を炒める。
塩コショウで味付け。
皿にひいておく。

3

次にホルモンを焼く。まず、ホルモンだけを焼く。焼き目を付けるために、あまり動かさない。
焼き目がついたら漬けたタレをからめる。

4

好みでとろみをつけて全体によくからめたら完成(*゜▽゜)ノ

コツ・ポイント

タレの甘さは調節してください。ホルモンは豚でも牛でもお好きなほうを☆
あと、ホルモンを焼いてるときに出る油は今回キッチンペーパーでとりながら焼きました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (42人)

11/11/27

写真

ホルモンと一緒に野菜がたくさん食べられてGood!素敵レシピ感謝

earlybirdk

つくレポ嬉しいです☆ありがとうございます^

11/11/04

写真

野菜もいっぱい取れるし、ホルモンに絡むたれが絶品

ひいろらいきママ

つくレポ嬉しいです☆ありがとうございます^^

11/10/14

写真

ハツで&野菜も違いますが、すごく美味しい味付けで沢山食べました!

saki1010

つくレポ嬉しいです☆ありがとうございます^^

11/07/20

写真

もやしではなく、にんじん入れてみました。おいしかったです♪

☆Kayorina☆

とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ!

11/07/06

写真

味付けばかりだったけど、もう買いません!おいしい♪

紗々汰

とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ!

11/07/05

写真

ムププ♪これウマいねぇ♡ビール進みまくり♪&子供と争奪戦だしぃ♪

ピナタンポポ

とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ!

11/05/23

写真

ニラをキャベツで代用♪ご飯もビールも進みまくりでした~^^

ぷっきママ

つくレポ嬉しいです☆ありがとうございます^^

11/04/02

写真

凄い美味しく野菜も沢山食べれて言うこと無しです。リピ確定♪

ちぃてんてんまま

とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ!

11/02/26

写真

絶妙なお味~~✿お箸が止まりませんでした♪またリピします♡

なっちんちー

とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ!

11/02/13

写真

野菜もりっと美味しく頂きました♪素敵レシピに感謝です☆

ずぼらかなた

とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ!

11/01/28

写真

パパが大絶賛!リピ決定☆

オレンジポップ

とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ!

10/11/13

写真

ほんとにおいしい☆絶対リピします(-゜3゜)ノ

●なみ●

とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/26
ホルモンが安く、自宅で焼肉やサンの味を再現したくて。

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