☆我が家の簡単きんぴらごぼう☆
鉄男の鬼嫁
作り方
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1
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ごぼうは好きな大きさに切り､少しの間水に浸けておく。
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2
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人参はごぼうに合わせたサイズに切っておく。
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3
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温めたフライパンにゴマ油を入れ、水を切ったごぼうと人参をさっと炒める。
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4
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ごぼうと人参が少ししんなりしたら☆の調味料を入れる。
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5
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入れた調味料の水分がなくなるまで炒める。
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6
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最後に胡麻を入れ、ささっと炒めれば完成!!
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方は最後に七味を加えるといいですよ！
このレシピの生い立ち
小さい子がいるので少し甘めの味付けで作ってみました。
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