オレンジジュースで作るノンバタークッキー

オレンジジュースで作るノンバタークッキーの画像

Description

卵、バター、牛乳無し!家にあるもので簡単に上品な味が作れます。

材料 (直径3㎝のクッキー型約32個分)

100g
オレンジジュース
大さじ3
砂糖
大さじ2
サラダ油
大さじ2
半分(約25g)

作り方

  1. 1

    オレンジジュース、サラダ油、砂糖をボールに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる

  3. 3

    生地をひとまとまりにする。上手くまとまらない時は手でこねたり、オレンジジュースを足したりしてまとめる。

  4. 4

    まとめた生地を好きな厚さに伸ばして型を抜いていく。

  5. 5

    型抜きした生地をクッキングシートを敷いた天板の上に間隔を開け並べる。

  6. 6

    170度に余熱したオーブンで10~20分焼く。クッキーを焼いている間にチョコを湯煎で溶かしておく。

  7. 7

    クッキーが焼けたら、クッキーを溶かしたチョコに半分ほど浸す。

  8. 8

    冷やして、チョコが固まったら完成!

コツ・ポイント

完成したらなるべく早く食べましょう!

このレシピの生い立ち

牛乳が家に無かったのでオレンジジュースで代用したのがきっかけです。
レシピID : 3048676 公開日 : 15/03/04 更新日 : 15/03/04

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