レンジで簡単生地!のスノードームケーキ
作り方
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1
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前夜からヨーグルトの水切りをしておく。
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2
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ボウルに豆乳と砂糖を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまでよく混ぜる。
オリーブ油も加え混ぜる。
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3
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半量を耐熱性の丸い容器に入れ、残りの半量にココアを加え混ぜる。
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4
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白い生地の上からココア生地を垂らし、ゆっくりザックリと渦を巻くように軽く混ぜる。
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5
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ラップをしてレンジ500wで5分加熱。
竹串を刺して生地がついてこなければOK。
まだなら追加加熱。
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6
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冷ましてから生地を取り出し、下から1/3のとこでカット。
下の生地の周りにヨーグルトを塗り、アーモンドも貼る。
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7
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下生地にカットした苺とバナナを乗せる。
上生地の上部にもヨーグルトを塗り、苺の上とアーモンドを乗せる。
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8
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上生地を斜めに立てかけ、あとはお好きに飾り付け〜〜。
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コツ・ポイント
生地の加熱時間はご家庭のレンジによって調整してください。
このレシピの生い立ち
息子のバースデーケーキを作りました!
マーブル生地が可愛いです♪
レーズンの甘みもいい☆
マーブル生地が可愛いです♪
レーズンの甘みもいい☆