簡単ポーチドエッグでエッグベネディクト
作り方
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1
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マフィンを横から切って2つにしトースターでカリカリに焼いておく。
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2
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フライパンでハムを両面軽く焼いておく。
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3
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マグカップに水と卵を入れて爪楊枝で黄身に1つ穴を開ける。
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4
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3をレンジで1分20秒温め水気をキッチンペーパーで軽く叩いて取っておく。
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5
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マフィン→レタス→ハム→ポーチドエッグの順に乗せ上からブラックペッパーを削りかけて完成です。
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6
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ナイフとフォークで食べて下さい。
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コツ・ポイント
ポーチドエッグをすぐに使わない場合は水につけておくと半熟を保てます
お好みでスライスチーズを挟むのもいいと思います
お好みでスライスチーズを挟むのもいいと思います
このレシピの生い立ち
朝にすぐ作れる簡単なメニューです
今回私はサニーレタスとパンは黒糖パンを使っています
今回私はサニーレタスとパンは黒糖パンを使っています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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