簡単ポーチドエッグでエッグベネディクト

簡単ポーチドエッグでエッグベネディクトの画像

Description

レンジで簡単にできるポーチドエッグで朝食にピッタリなエッグベネディクトを作りました

材料 (1人分)

1個
100cc
爪楊枝
1本
マフィン又はお好きなパン
1つ
ハム又はベーコン
1枚
1枚
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    マフィンを横から切って2つにしトースターでカリカリに焼いておく。

  2. 2

    フライパンでハムを両面軽く焼いておく。

  3. 3

    写真

    マグカップに水と卵を入れて爪楊枝で黄身に1つ穴を開ける。

  4. 4

    3をレンジで1分20秒温め水気をキッチンペーパーで軽く叩いて取っておく。

  5. 5

    マフィン→レタス→ハム→ポーチドエッグの順に乗せ上からブラックペッパーを削りかけて完成です。

  6. 6

    ナイフとフォークで食べて下さい。

コツ・ポイント

ポーチドエッグをすぐに使わない場合は水につけておくと半熟を保てます

お好みでスライスチーズを挟むのもいいと思います

このレシピの生い立ち

朝にすぐ作れる簡単なメニューです
今回私はサニーレタスとパンは黒糖パンを使っています
レシピID : 3050256 公開日 : 15/03/05 更新日 : 15/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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michico。
ポーチドエッグを参考にさせて頂きました!簡単で美味しかったです♪

レポありがとうございます

初れぽ
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*ひろみ*
朝食にとってもおいしかったです。

レポありがとうございます朝は時間がないので良いですよね