グラタンパスタwithしらたき
テキの嫁
作り方
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1
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しらたきをよく水で洗って、熱したフライパンで空焼きする。
水気をよく飛ばしてください^^
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2
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たらこをフライパンに投入！
(油もバターもいりません！)
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3
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次に鍋に油をしき、切った玉ねぎを炒める。
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4
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玉ねぎがしなってきたら、切ったほうれん草としめじを入れて炒める。
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5
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ここで登場、ホワイトクリームソース！
ダイソーで手に入ります^^
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6
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鍋に豆乳と牛乳、ホワイトクリームソースを入れて、とろみが出るまでよくかき混ぜる。
塩コショウで味を整える。
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7
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耐熱皿に先ほど炒めたしらたきを底にしく。
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8
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その上にホワイトソースを入れる。
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9
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さらに上にミックスチーズをのせて、オーブン(180度)で約15分焼く。
完成^^
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コツ・ポイント
しらたきの空焼きはしっかりした方がいいです★
このレシピの生い立ち
しらたき料理を研究中のため挑戦しました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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テキの嫁
