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バターを耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジでバターを完全に溶かす。そこに砂糖を加え混ぜる。
【1】に薄力粉をふるい入れ混ぜ、ひとかたまりにする。
生地を20等分位に丸くまるめて、オーブンシートを敷いた天板にのせる。
170度に予熱したオーブンで15~20分焼く。 (15分位経過してからオーブンを覗いて、うっすら焼き色が付いてきたらOKです♪)完全に冷めたら、粉砂糖をまぶす。
クリスマスに・・・
【2】で薄力粉と純ココア大さじ2を一緒にふるい入れるとチョコ味のスノーボールが出来ます。(薄力粉の分量はそのままです)