06/12/3
レシピID:305102
作り方:
- 1
-
豚肉を一口大に切り、塩コショウ少々をまぶす。野菜は適当な大きさに切って、豚肉とベイリーフと水1カップほどと一緒に圧力釜に約5分かける。
- 2
-
鍋に油を熱し、カレールゥを入れ、プクプクするまで炒める。炒める。炒める。
- 3
-
2の鍋に、1と水8~9カップくらいを様子を見ながら加える。★マークの材料も加え、5分煮立ったら出来上がり♪
メモ(コツ、ポイント):
とにかく、カレールゥを炒める。炒める。炒める。コレに尽きます!
このレシピの生い立ち:
本当は朝に用意しておくつもりが、夕方になってしまったので いかに美味しく、本格的な味に出来るか考えた末の出来です。うん、美味しかった!
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
48件(43人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/27
美味しい!!夜も朝も昼も食べちゃいそうです(笑)
わぁ~美味しそうですね♪カレーって、どんどこ食べれますよね!
2008/6/25
炒めたルーの香ばしさが素敵♡短時間でこの味が出せて大助かり♡ごち
れぽありがとう!カレーはやっぱりゴロゴロ野菜が美味ですよね!
2008/6/20
鍋まま失礼 皿の写真は消しちゃいました。ありもん具材なのに旨い☆
具材は何だって美味しいですよね~ カレーマジック恐るべし!!
2008/6/14
具は違いますが、参考にさせていただきました。ごちそうさまです☆
れぽありがとうございます!カレーになすび、おいしそうです♪
2008/5/31
リピです☆家族がまたもや大絶賛。我が家の定番になりつつあります。
リピありがとうございます!定番にしちゃってくださいませ~♪
2008/5/17
コクがあって香ばしい~(^^)美味しかったです♪ごちそうさまです
れぽありがとう♪短時間で幸せを~(^^)無事出産ファイト❤
2008/5/16
今から食べます。ルーを色々混ぜてみました☆ ほんとおいしそう。
いい色が出ていますね!ルゥを混ぜると美味しいんですってね♪
2008/5/7
リピです♫♬家族に大好評のカレー♡コクウマで最高~♡ご馳走様デス
リピありがとうございます♪こちらこそ嬉しい報告、ご馳走様❤
2008/5/5
炒めて炒めて炒めまくりました♫*美味しくって短時間ってのが魅力♡
いや~とっても美味しそうですね!コク深い色が食欲そそります♪
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
4件のコメントを読む








美味しいキッチンさん、こんばんは!はじめまして^^
カレー、ほんとに短時間で、しかも匂いからして本格派~♪
もちろん味も美味しかったです!(*^-')b
ルーを炒める一手間で、こんなにコクがでるとは!
ごちそうさまでした☆
ありえるこさん、こんばんは!
いいですね~表紙の空の写真。
私大好きです。
子供の名前にも、『空』がつきます。
おっと、横道にそれましたが、
カレー、お手軽ですっごく美味しくできますよね!
インドでは、カレーを作るとき、スパイスを炒めるんだとか‥。
又聞きですが、らしいです。
そうすると、本当にカレールゥがなくても、
スパイスだけでカレーができちゃいますよ!
はまっちゃって下さいな♪
でhでは~!
美味しいキッチン さん、ヾ(。´∇`【゚+.゚こんちわぁ゚+.゚】´∇`。)シ
カレー、めちゃウマでした!!!!
ルウを炒めたらあんなに美味しくなるんですね♫
どぉもご馳走様でしたo(_ _)o ぺこっ♪
なかなかつくれぽの送信が上手くいかず、何度か削除しました。
メールのほうに余計な数のつくれぽメールが届いたかと思います。
どぉも失礼いたしましたm(-ω-`;m)
3匹の子ブタmamaさん、こんにちは!
カレー良かったです♪
3匹は大変ですけど、楽しいですよね!
カレーもたくさん食べてくれると嬉しいし‥。
お互い頑張りましょうね~!
つくれぽメール、大丈夫でしたよ~。
ご心配なく! では!