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(8品)
レシピID :305177
トマトジュースで超簡単ミネストローネ
材料を切って、炒めて煮込むだけ。あっと言う間に美味しい1品の出来上がり。キャベツは面倒ならちぎってもよし。
woele.jugem.jp
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材料
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
ひとかけ
たまねぎ
1個
にんじん
半分
ベーコン
100g
トマトジュース
900ml
水
900ml
パスタ
300g
コンソメ
2個
砂糖
小さじ1
塩（クレージーソルト）
小さじ1
コショウ
適量
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1
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多めのオリーブオイルで細かく切った、ニンニクとタマネギを焦げないようによく炒める。
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2
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細かく切った、にんじん、キャベツ、ベーコンを加えさらに炒める。
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3
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水とトマトジュース、コンソメ、砂糖、塩を入れ煮込む。
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4
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別の鍋で茹でたパスタの湯を切り、3に投入し、塩、コショウで味を整えたら完成。
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