簡単生チョコの画像

Description

写真は残念な感じですが、実際は綺麗になってるんです(>_<)

簡単に作れて、蜂蜜が入ると味に深みがでます★

材料

蜂蜜
大さじ2
ラム酒(お好みで)
ココアパウダー
抹茶パウダー
粉砂糖等

作り方

  1. 1

    生クリームを沸騰直前まで温める。

  2. 2

    1の生クリームがフツフツとなってきたら火を止め、チョコレートを割り入れ溶かす。

  3. 3

    2に蜂蜜を入れて混ぜる。ラム酒を入れるときはここで一緒に。

  4. 4

    型に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    固まったら、好きな形に切りココアパウダーや抹茶パウダー等お好みのものでコーティングして出来上がり★

コツ・ポイント

蜂蜜が入り、甘くなるのでビターやミルク等など好みの板チョコで調整してください★

このレシピの生い立ち

子供にも美味しく食べてもらえるように、お酒無しで作りました
レシピID : 3052760 公開日 : 15/03/14 更新日 : 15/03/14

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