簡単生チョコ
作り方
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1
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生クリームを沸騰直前まで温める。
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2
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1の生クリームがフツフツとなってきたら火を止め、チョコレートを割り入れ溶かす。
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3
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2に蜂蜜を入れて混ぜる。ラム酒を入れるときはここで一緒に。
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4
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型に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
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5
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固まったら、好きな形に切りココアパウダーや抹茶パウダー等お好みのものでコーティングして出来上がり★
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コツ・ポイント
蜂蜜が入り、甘くなるのでビターやミルク等など好みの板チョコで調整してください★
このレシピの生い立ち
子供にも美味しく食べてもらえるように、お酒無しで作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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