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(14品)
レシピID :305306
すきやき風焼きうどん
すき焼き味の焼きうどん。温泉卵をのっけてもおいしいですね。
材料 （ 1人分 ）
うどん
1玉
牛肉
100～150g
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
ソース
小さじ1
白菜・ねぎ・玉ねぎ・椎茸
適量
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1
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油（又は牛の固形油）をひき、肉・野菜の順に炒めます。
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2
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調味料を全部混ぜておいたものを投入したあと、うどんを入れて味を染みこませて出来上がり。
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3
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お好みで温泉卵なんかと一緒に食べるとたまりません。
コツ・ポイント
【牛の固形油】は、スーパーの牛肉の所に置いてある、固形油の事です。すきやきの割り下が家庭にあればそれで簡単にできます。調味料は好きなように加減してください。調味料に【インスタントコーヒー】をひとつまみ程度入れるとまた味に深みが出ます。
ちょっと前からチェックしてあったこのお料理、今日の夜ご飯にさせていただきました。
ササッとできて、しかもと～ってもおいしかったです♪
３歳の息子は、バンザイしていました＼(^O^)／
また作ります!すてきなレシピ、ありがとうございました。
バンザイかわいいｗおいしく召し上がって頂けたようで私もうれしいです。
うちの息子はまだ小さいけれど、一緒に食べれるようになったら
バンザイしてもらえるようにがんばって作りますｗ