
鶏肉は大きめの一口大に切る。ボールに鶏肉、☆の調味料を入れてモミモミ。ラップをかけて冷蔵庫で一時間ほど置く。
ポリ袋の中に小麦粉と片栗粉を入れてよく混ぜ、汁気を切った鶏肉を入れる。袋の口をしっかり握ってふりふり☆こうすると手も汚れず粉がしっかり付きます。
こんな感じです。
油を170~180度位にして、余分な粉をはたいてから投入!あんまりたくさん入れすぎないで。
時間にして4~5分。こんがりきつね色に揚がったら良く油を切ってバットへ。
11/12/27
気に入って頂けて良かったです☆れぽありがとう(*^_^*)
11/10/31
そう言っていただけて嬉しいです♪美味しそうなれぽ感謝感謝!
11/07/22
あらら。。。今度は火加減気を付けてみてね♪れぽありがとう♪
11/06/15
ザンギどっさり~美味しそうなれぽ感激です☆ありがとうね~!
11/05/29
雨だったのね~!今日はこれを食べて勉強かな?れぽありがとう☆
11/02/06
美味しそう♪おろしポン酢でさっぱりですね~!れぽ感謝です☆
11/01/22
カリッと美味しそうに揚がってるね!お口に合って良かったです♪
11/01/03
いつもありがとう~!大人気で嬉しいよ~☆感謝感謝です♪
10/10/21
うんうん!カリっと感が伝わってます♪美味しそうなれぽ嬉しい♡
10/09/22
気に入っていただけて良かった☆美味しそうなれぽ感謝です!!
10/08/25
山盛りザンギ~美味しそうだね~♪はちみつゴマ油活用してね~!
10/06/27
父の日のも作ってくださって。。。こちらの方こそいつも感謝よ♪
はちみつなしで作ってみますね♪
はちみつの代わりに砂糖などはいれなくて平気でしょうか?
何度もすいません・・・
みりんの甘みがあるので砂糖は入れなくても大丈夫ですよ!
美味しく出来ますように・・・゚+。(o・ω-人)・.。*
今日は蜂蜜がなかったのでお砂糖を使いました!
2年ぐらい前に「はなまるマーケット」でから揚げ特集をしていて
お砂糖を少し揉みこんでから他の調味料を入れるとお肉が
やわらかくなると言っていたのを思い出してやってみました!
その時はいつもやっていたんです♪ レシピは行方不明ですが・・・。
今度探してみようかなぁ^^;
お肉がとってもやわらかくなりましたよ♪
今はふたごっちさんの分量が美味しいのですっかり定番です!
ザンギ作ってくださってありがとうございます♪
気に入っていただけて嬉しいです!
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ♪
息子のお弁当に海砂さんのミルクブレッドに挟んでサンドイッチにしたよ^^
つくれぽ見づらくてごめんね^^;
私もランチに食べたよ~♪パンとも凄くあって美味しかったよ!
息子も帰宅後美味かった~!って♪
旦那はご飯が良いって言うのでお弁当につめたよ~
ご馳走さまでした~^^
昨日は海砂さんとの素敵なコラボありがとう~((ヾ(o゚∀゚o)ノ☆゚+.
パンに挟んじゃうのね~いいねぇ~!
しかも息子君のお弁当に!とっても嬉しいよ~感激♡
マヨネーズのトッピングもそそられるわ~~~笑
今度真似っこしてみる~~^m^
いつもありがとう~(人´∀`).☆.。.:*
ずっと作りたいと思ってたコレ作りました~
予想通り、とっても美味しかったです☆
もも肉2枚で作りましたが、チビ、パパママで完食~!!
パパがかなり食べました 笑
揚げたてを「もう1ついい?」って次々食べるから、最終的には「もうダメ!」って言いました
晩御飯がなくなるところでした・・・
本当に美味しかったので、また作りま~す
素敵なレシピ、どうもありがとうございました!
ごちそうさまでした☆
最後に遅くなりましたが、炒飯話題入り、おめでとうございます!
早速フォルダに保存しました
とっても美味しそうですね♪
またチャレンジしたいです☆
ごめんね~~~コメント今気づきました・・・
7月なのにね~~ホントにごめんね!泣
まるちゃんにはたくさんザンギのれぽもらって嬉しいよ♡
あたしも大好きなレシピなんだ♪
気に入ってもらえて感激~(*^_^*)
今回は双子ちゃんのお弁当だよね?
パパさんじゃないよね?笑
いないいないばぁ~のわんわんに見えるんだ~~
とっても可愛いね♪
ほんとまるちゃん、いつもありがとう~~!
長女の百日のお祝いに,大量に作ってきれいになくなりました!!
自分の親が食べるならともかく,
旦那の親と旦那の兄弟もキタ━━(゜∀゜)━━!!
家にあったはちみつはシナ蜜とかいう癖のあるものだったので,
入れませんでしたが,大好きな味でした❤
特に揚げたてのつまみ食いは下手したら止まりません(♦▽♦)キラーン!
写真どころじゃなくて載せられないのが残念ですが,
また作ります~(。→ˇ艸←)
ご馳走様でした❤
娘ちゃんの百日のお祝いの席で作ってくださったなんて感激です☆
しかも完食されたんですね~~嬉しいです!
みなさまのお口にあって良かった~♪
娘ちゃんが大きくなったらまた一緒に食べてくださいね!
つくれぽありがとうございました(*^_^*)