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レシピID :305331

しらすのスパゲティ

しらすのスパゲティ
ひとりのランチにぴったり。オイルベースのスパゲティです。さっぱり食べられます。
ブロッコリーはなくてもOK。
しらすと青のりだけでもグーです。

材料 ( 1人分 )

しらす
1パック
ブロッコリー
1房
ベーコン
2枚(お好みの枚数で)
青のり
適量
オリーブオイル
20㏄
にんにく輪切り
適量(お好きな方は多めで)
しょうゆ
小さじ1
適量
スパゲティ

1

スパゲティをゆでます。別に、ブロッコリーも色よくゆでておきましょう。
ベーコンは食べやすく切っておきます。

2

フライパンに、にんにくの輪切り・オリーブオイルを入れて弱火にかけます。にんにくが色づいたら、ベーコンを投入。お好みの具合に炒めます。

3

ベーコンを炒めたら、しらす(じゃこも可)を入れて炒めます。
続いて、下ゆでしておいたブロッコリー・青のりを投入し、再び軽く炒めます。

4

醤油・塩で味をととのえます。
塩加減ですが、しらすとベーコンに塩分がありますので、適量を…。(私は減塩のため塩は入れません。)

5

ゆでておいたスパゲティを軽く湯切りし、フライパンに移します。
具材とまぜあわせたら、お皿に盛って、いっただきま~す!

コツ・ポイント

特にコツなんてないのですが…、材料は別にブロッコリーやベーコンじゃなくても美味しいと思います。冷蔵庫に残り気味の野菜や、きのこなんかでも十分楽しめます。醤油・塩はお好みの加減でどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/28
スーパーでしらすが安かったので、美味しくスパゲティを食べたいなと思い、オイルベースで作ってみました。

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