畑のお肉・大豆ミートで作るおいしいピカタ
Description
誰からも喜ばれるおいしいピカタを大豆ミートで作ります☆
材料
ヘルシーミート(大豆ミート)
好きなだけ
小麦粉・片栗粉
2:1の割合で。(小麦粉大匙3に対して片栗粉大匙1.5)
カレー粉
適量
塩
少々
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油(炒め用)
作り方
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1
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大豆ミートを戻します。一番簡単な方法は水につけて放置ですが急いでるときはお湯を沸騰させそこへ大豆ミートを加えて3~5分。
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2
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衣をつくります。小麦粉、片栗粉、カレー粉、塩を水で溶いてその中へ大豆ミートをいれてからませます。
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3
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油を引いたフライパンで両面を焼きます☆焼いてお皿に盛ってできあがり☆
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4
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私はよくお土産に作ってお持ちします。簡単でおいしいうえにヘルシーで、喜んでもらえる一品です☆ぜひ作ってみてください☆
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コツ・ポイント
※ 戻した大豆ミートに卵を使用してもOKです。
せっかくなのでヘルシーに乳製品・卵を使用しないレシピをご紹介しました☆
せっかくなのでヘルシーに乳製品・卵を使用しないレシピをご紹介しました☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーな大豆ミートを簡単に食べたくて作ってみました☆