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旬！生茎わかめのきんぴら

旬！生茎わかめのきんぴらの画像

Description

春が旬の生わかめ美味しくいただきましょう(^^)お弁当のおかずにも！

材料

生わかめ
100g
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
小さじ1
☆しょう油
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆ほんだし
小さじ1
いりごま
適量
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    わかめは細切りに刻みます。
    フライパンにサラダ油を入れ刻んだわかめを炒め☆の調味料を加え炒めます。

  2. 2

    水分なくなったら出来上がり！
    いりごまをふりかけます。

  3. 3

    写真

    大豆の水煮を加えて煮詰めたバージョンです！

コツ・ポイント

塩分含んでるものものあるので甘めにしてます。味をみながら調整してみてください。

このレシピの生い立ち

海藻類大好きなので色々レシピ考えて！
レシピID : 3056114 公開日 : 15/03/19 更新日 : 15/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年10月3日
初れぽ
写真
かなりんココりん
頂き物の茎わかめで。初めての茎わかめ、美味しかったです♪

美味しくできて嬉しいです(^^)つくれぽ感謝！ありがとう！

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( )
やちゅぴちゅ
旬！生茎わかめのきんぴら
by やちゅぴちゅ