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レシピID :30567

ラムレーズンアイス。

ラムレーズンアイス。
牛乳で作るヘルシーなアイスを大好きなラムレーズンで作ってみました。さっぱり味でたくさん食べられます!!

材料 ( 2人分 )

牛乳
300グラム
卵黄
3個分
グラニュー糖
90グラム~
レーズン
適量
ラム酒
適量
バニラビーンズ
1本

1

牛乳にバニラビーンズを入れて、火にかける。
ラム酒にラムレ-ズンを入れておく。

2

卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまでよくかき混ぜる。(1)のバニラビーンズを取り出し、中身を出して入れる。

3

(1)に(2)を加えて、とろっとするまで火にかける。この時、たえずかき混ぜていて下さい。

4

(3)にラムレーズンをラム酒ごと入れて、冷凍庫に入れ固める。30分ごとにかき混ぜる。

コツ・ポイント

甘さはお好みで!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/05/09

写真

牛乳なのになめらかでとってもおいしいかったです☆また作りますvv

のたん

ありがとです!! 簡単に作れるのでまたお試しください。

06/08/25

写真

牛乳を豆乳にかえてみました♪これすっごくハマります☆☆

ちょきんぎょ

ありがとうございま~す!豆乳ヘルシ-ですね!!

このレシピの生い立ち

公開日: 01/09/26

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