«おちゃっぴいのレシピ (5品)

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レシピID :305748

酸っぱこってり☆じゃが芋の豚肉ロール

ひょんなことから生まれたレシピ。簡単にご飯にあうおかずが出来ちゃいます～♪

おちゃっぴい

材料（ 2人分）

じゃが芋

大1個

豚バラスライス

8枚

◎醤油

大さじ4

◎砂糖

大さじ6

◎酢

大さじ5

◎小口切り唐辛子

少々

1: じゃが芋は皮を剥き拍子木切りにして水にさらし、レンジでチンする。

2: ◎を鍋に入れて火にかけ、タレを作っておく。

3: 豚肉1枚に①のじゃが芋を2～3本ずつ乗せ、はしから巻いていく。フライパンに油を引き、豚肉ロールをコロコロ色よく焼く。

4: ③のフライパンに②のタレを入れ、焦がさないようにからめながら煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉に塩・コショウしなくても、タレがこってりしているから大丈夫です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42件 (38人)

10/06/17

久々リピ☆今度は夕食に♫じゃがいものホクホクがおいしい❤

deko8

また作ってくれたんですね♪嬉しい～✿つくれぽありがとう♥

10/02/09

何回も作ってます♪美味しすぎです(^∀^)ノ

よっちゃんラボ

何回も!?嬉しいな～♪つくれぽありがとう～(＾▽＾*

10/01/31

ジャガ芋と人参で作りました♪甘辛すっぱでご飯が進む〜(^w^)

ゆずもなかなか

ありがと～♪ご飯が進むでしょ♥掲載遅れてごめんね＾＾；

10/01/24

じゃが芋でボリュームたっぷり＆めちゃ美味しかったです♫♬

檜佐木ぐるぐる

めちゃ美味しいだなんて嬉しい～♪また作って下さいね(＾.＾*

09/11/28

すっぱこってりウマ～❤たくさん作ってもりもりいただきました＾＾

papikun

わぁ～！もりもり食べちゃってください＾＾　れぽありがとう♪

09/09/06

ﾘﾋﾟ♪めちゃｳﾏ～!!お肉＆ｼﾞｬｶﾞｲﾓの食感もｲｲ★

じゅのりこ

リピありがとう♪酸っぱいものって食が進むよね～φ(^。^)∇

09/03/17

お肉２枚だけだったのでお弁当用に作りました♡ほくほくおいし～い♪

deko8

切り口アップがキレイです～♪　冷めても美味しいよね！感謝☆

09/03/13

旦那のリクエスト、ベーコンにて。芋ホクホク＆カリカリベーコン☆

ふかもろきゅう

おおっ！カリカリベーコン美味しそう～♡嬉しいれぽありがとう♪

09/02/26

美味しくて何度もリピしてます。もううちの定番メニュー化してます!

keco1217

ほんとに～？とっても嬉しいです！ありがと～ ♡(≧▽≦)

09/02/09

息子のお弁当へ！忙しい朝の時間でも簡単に美味しく作れました♪

りょうちゃん００７

朝から作ったんですか？凄いっ！とっても嬉しい♪ありがとう☆

09/02/05

家にあったものでこんなに美味しいものが出来るなんて！！最高！

デスチャ☆

最高！嬉しい言葉です～♪作ってくれてありがとう☆

09/01/20

タレがうまうまっ♡肉もポテトもいいお味が絡んで美味しい～☆*ﾟ

みさよ

テリテリで美味しそうです～♡　つくれぽありがとう♪

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27件のコメントを読む

おちゃっぴい 2007年04月15日 17:48

キョクさん、こんにちは♪
きゃ～！！私の失礼な発言、許してくれます～？(≧▽≦)
…って勝手に許してもらったつもりで喜んでる私＾＾

キョクさんのご実家は、猫を10匹も飼ってたんですか？└|◎o◎|┘ﾜｵｯ！
猫屋敷、憧れるぅ～(♡∀♡)
ウニウニをウシウシって言うのも、面白いですね。
まぁ、ウニウニって表現も珍しいのかな…。

私の写真…、なんのことだったかなぁ～ (’.’)？
な～んちゃって＾＾；　うそうそ！
期待せずに、気長～にお待ちくださいね～　ヾ(´▽｀;)ゝｱﾊﾊ

kontomo 2007年05月26日 16:50

昨年12月に、巻かずに試したkontomoです。
今回は、ちゃんと巻いてみました！（が、今回も、やはりジャガイモは生のまま・・・(^^;;）
全回誉めてくれたことも忘れている主人は、今回も大絶賛！ずるい私は、またしても新作を試したフリをしてしまいました。
生のジャガイモを巻いていきなり炒めたので、火が通るか心配でしたが、意外と大丈夫でした(^0^)／

おちゃっぴい 2007年05月27日 00:02

kontomoさん、こんばんは、お久しぶりですね♪

わあ、またまた作ってくれたんですね～＾＾
それも、ちゃんと巻いてくれたなんて嬉しいわ～っ☆
生のじゃが芋でも大丈夫だったんですね。
ご主人にも大絶賛されたなんて、ホント良かった～ (*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
私も次はそうしよ～っとヾ(´▽｀;)ゝｱﾊﾊ

よければ次は是非、つくれぽで出来栄えを見せてくださ～い o(~∇~*o)

naoming 2007年11月01日 11:36

おちゃっぴいちゃん、お久しぶり～！
話題入り見て嬉しくなって飛んで来たよ♡(≧∇≦*)
元気にしてた？？
コレ、とっても美味しかったもんね♪
見たらまた食べたくなったわ～！(*´∀｀*)

ウニくんも元気かな？？
また時間ができたらウニくんの画像とか
見せてね☆(*ゝ∀・)

naoming 2007年11月01日 11:38

あ…お祝い言いに来たのに興奮して忘れてた！！ヾ(´▽｀;)ゝ

話題入りおめでとぉネオメデト(*^^*)∠※PAN!。.*:・'゜☆。.:*:・'゜★

おちゃっぴい 2007年11月01日 20:11

わわっ！なおちゃん、お祝いに来てくれたのね～＾＾
ありがとう～ f(*＾｡＾*)
夏からず～っとクックをお留守にしてたからねぇ…。
なおちゃんはちゃんと毎日、日記もレシピも更新してるんだ！
そんでもって話題入りレシピもチェックしてるとは！
私ってばサボってばかりでいかんなぁ…＾＾；
よしっ、日記を更新してウニくんの画像、載せるからね～♪

naoming 2007年11月14日 18:33

おちゃっぴいちゃん、こんばんは～♪
りぴれぽ持って遊びにきたよ(♡＾▽＾♡)
やっぱりコレ美味しいね～♬♫
ついついご飯食べすぎちゃったわ♡( *´艸`)

どうしてるかな？って思ってたけど、クックを留守にしてる
だけでウニくん共々元気でやってるなら一安心だよ☆(*ゝ∀・)

おちゃっぴい 2007年11月15日 20:45

なおチャ～ン！！ありがとう～～♡(≧▽≦)
リピれぽしてくれて嬉しいよ～♪
なおちゃんてば、なんてえらいんでしょう！？
私なんか、クックの皆さんのレシピにお世話になっているってのに、
出来たらさっさとパクついちゃって…＾＾；
あっ！また撮り損ねちゃった～ってね (*^ .^)ゞ

ウニくんも元気にしてるよ！
ますます食欲旺盛になったみたい。
またウニくんの写真を撮りはじめたから、日記に載せちゃいます☆
ステキなサプライズ！ありがとう～ (*⌒∇⌒*)ノ☆

itarunrun 2007年11月29日 09:18

おちゃっぴいさん、はじめまして!!
つくれぽさせていただいたitarunrunと申しますm(_　_)m

ナオミちゃんのつくれぽを見て、主人のお弁当に作らせていただきました。
じゃが芋を巻き巻きなんてナイスアイデアです☆彡
タレも美味しくよく絡み、主人は大喜びだと思います♪
ありがとうございましたヽ( ´∀`)ノ

事後報告になりますが“酸っぱこってり☆じゃが芋の豚肉ロール”
を日記に紹介させていただきました。
今後とも宜しくお願いします。

おちゃっぴい 2007年11月29日 20:05

itarunrunさん、初めまして　こんばんは♪
ご主人のお弁当に作っていただいたそうで、嬉しいです～！

ナオミちゃんとはnaomingちゃんのことでしょうか？
彼女のつくれぽを見て…、ええ～っ！感激です～！！
おまけに日記で紹介でしてもらってるなんて～～ (ˇ▿ˇ〃）ｯﾎﾟ❤
ちょっと恥ずかしいわ～＾＾
是非、日記にもお邪魔させてもらいますね～＾＾

こちらこそ、これからもよろしくお願いしま～すヾ(*´∀｀*)ﾉ

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/11/29

実はこのタレ、ダナエ姫さんの「一番人気！チキン南蛮！」（レシピID:102203）の南蛮酢から拝借したものなんです～！この配合、美味しいですよ～！ぜひ試してみてください☆☆

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