簡単きなこボーロパン
ichimanma
作り方
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1
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ボウルに白玉粉を入れ牛乳を加え、粒が残らないようになめらかになるまで混ぜる。(耳たぶ位の柔らかさを目安に)
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2
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ホットケーキミックスときな粉、黒ゴマを加えて混ぜ、しっかりとねりまとめる。(まとまらなければ少量ずつ牛乳を加える)
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3
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直径2㎝位に丸めて、アルミホイルをひいてオーブントースターで約10分焼く。
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4
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ぷっくりとふくらんで割れ、割れ目がしっかり焼けて乾いた状態になれば焼き上がり。
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コツ・ポイント
①、②でかたければ牛乳をたし、柔らかすぎたら粉を足してください。
焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。
ホットケーキミックスなのでほんのり甘さがありますが、甘みが足りなければ砂糖を少々加えて下さい。
焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。
ホットケーキミックスなのでほんのり甘さがありますが、甘みが足りなければ砂糖を少々加えて下さい。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘が食べられるおやつの覚え書き。
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