グルテンフリー・ピーナッツバターケーキ

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Description

米粉使用でさっくり食感、ボウル一つで生地作りも超簡単なカップケーキです。

材料 (8個分)

⚪︎サラダ油
40g
⚪︎砂糖
60g
⚪︎塩
ひとつまみ
⚪︎バニラエッセンス
3滴
▶︎米粉
90g
▶︎ベーキングパウダー
3g

作り方

  1. 1

    ⚪︎の材料をボウルに量り入れ、なめらかに混ぜます。

  2. 2

    ▶︎の材料をあわせてふるい、1のボウルに加えて均一に混ぜます。

  3. 3

    180℃に予熱したオーブンで20分間焼きます。

コツ・ポイント

材料全てを混ぜるだけなので、特に難しいことはありません。

このレシピの生い立ち

アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。
レシピID : 3060412 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆まぴ★
簡単で美味しい!油と砂糖は1つ分、その他倍量で作りました。

れぽ感謝です。甘さ控えめも良いですね!

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クック0XZE21☆
オリーブオイルでクルミなど入れてBPなしで☆簡単おいしかったです

れぽ感謝です。素敵なアレンジありがとうございます!

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朋美*
ココナッツオイルで♪素敵なレシピありがとうございます!美味♡♡

初れぽ感謝!私もココナッツオイルで試してみます。

初れぽ
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Evangelina
クランベリー入り。見た目はアレですがとても美味しかったです♥︎

初れぽありがとうございます。とっても美味しそう!