グルテンフリー・ピーナッツバターケーキ
Description
米粉使用でさっくり食感、ボウル一つで生地作りも超簡単なカップケーキです。
材料
(8個分)
1個
60ml
⚪︎サラダ油
40g
20g
⚪︎砂糖
60g
⚪︎塩
ひとつまみ
⚪︎バニラエッセンス
3滴
▶︎米粉
90g
▶︎ベーキングパウダー
3g
作り方
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1
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⚪︎の材料をボウルに量り入れ、なめらかに混ぜます。
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2
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▶︎の材料をあわせてふるい、1のボウルに加えて均一に混ぜます。
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3
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180℃に予熱したオーブンで20分間焼きます。
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コツ・ポイント
材料全てを混ぜるだけなので、特に難しいことはありません。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)