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厚揚げに熱湯を回しかける。厚みを半分に切り、ひと口大に切る。まいたけの石づきを取ってほぐす。
フライパンにごま油を熱し、厚揚げとまいたけを炒める。
厚揚げに軽く焼き色がついてまいたけがしんなりしたら、塩麹とみりんを加えてからめる。
白菜キムチを適量加えて全体を炒め合わせ、できあがり。
ありがとうございます!また作って頂けると嬉しいです!!
ありがとうございます!また是非作って下さいね(๑>◡<๑)
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