| ゆであずき | 130g |
| 小麦粉 | 200g |
| ベーキングパウダー | 10g |
| ☆湯 | 90cc |
| ☆砂糖 | 20g |
| ☆サラダ油 | 20cc |
| ☆塩 | 少々 |
小麦粉とベーキングパウダーをふるう(ビニール袋を使うと楽チン!)
☆印すべてをよく混ぜ合わせる。
1と2を粉っぽさがなくなるまでよく練り混ぜ、一つにまとめてラップをかけて、20~30分おく。
3の生地を6~8等分して、丸く伸ばしあんこを包む
オーブンペーパーを敷いた蒸し器に並べ入れて、強火で10~20分蒸す。
蒸し上がり。あんこがうまく包めない(涙)そこんところはご愛嬌。
09/11/17
三温糖の色がうっすらとついて美味しそうですね。つくれぽ感謝☆
09/11/14
手作りアンコ素晴らしい☆成形はすぐに慣れますよ♪つくれぽ感謝
09/11/13
美味しそう♪息子さんに喜んでいただけたかな。つくれぽ感謝☆
09/11/05
ふっくらと美味しそうに出来上がりましたね。つくれぽ感謝です。
09/11/04
あんまんの美味しい季節になりましたね。つくれぽ感謝です♪
09/11/03
この季節,小腹を満たすのにぴったりのあんまん。つくれぽ感謝♪
09/09/14
つくれぽありがとうございます。餃子まん、美味しそうですね♪
09/07/26
つくれぽありがとうございます。ふっくら美味しそうですね♪
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コメント