松前漬け
Description
酒のツマミとしてもいいし、ご飯もすすみます。
クックHMODZ3☆
材料
刻み昆布一袋
27g
納豆昆布一袋
27g
サキイカ一袋
27g
人参(小) 千切り
1/2本
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漬け汁
酒
100cc
みりん
50cc
醤油
100cc
作り方
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1
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2
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刻み昆布は、サッと水洗いして、材料を全部漬け汁に漬け込む。しばらくして馴染んできたら混ぜる。
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コツ・ポイント
納豆昆布がなければ、刻み昆布だけでもよいですね。
このレシピの生い立ち
私は、人参をたくさん食べたいので、1/2本入れていますが、彩りがあれば良いので、そんなに入れなくてもいいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックHMODZ3☆
