にら+梅+薄い豚

レシピID :306255
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にらと梅と豚の・・・サラダ?んー・・なんだブヒ?

材料 ( 2人分 )

にら 半束~好きなだけ
豚肉 100g位
梅干 1個~好きなだけ
鰹節 半パック
ポン酢 適量

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豚肉を色が変わるまでゆでる。別の鍋でニラもさっとゆでて、水にさらす

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豚肉は大きいなら食べやすい大きさに引きちぎり、ニラは軽く水気を絞って5cm位に切る

3

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ニラを下にひいて上に豚をのせる。
梅干は種をのぞいて細かく刻んでおく。

4

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豚肉の上に鰹節、刻んだ梅干を乗せて、豚肉にポン酢をぐるっとかける。
できあがり~♪

5

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豚とにらを一緒に、こんな風にして食べます☆
味付けが足りなかったらポン酢をつける。

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薄い豚は恋愛のかけひきが大好き。
7枚目から皆様のアレンジです。

7

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標的:【水菜】ちゃん。たくちさん作☆ヘルシーですごく美味しそう!・・ヨダレ

8

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標的:【ニラ+えのき】ちゃん。キャラメリーナさん作☆ボリュームが出てヘルシー❤・・・ヨダレ・・

9

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標的:【ニラ+もやし】ちゃん+【大根おろし】ちゃん♪あおはとさん作☆豪華~!大根おろしも美味しそ~!

コツ・ポイント

にらはしなっとするまでは茹でてください。生だと豚肉の味が負けてしまうので。写真は1束使ってます。ぽん酢は私は唐沢寿明さんのCMのあれを使ってます。梅干もあるのでかけすぎ注意☆ 夏は冷やしてもいいけど、今の時期ならそのままで。(勝手に冷えてきます)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39件 (26人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/11

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まいたけ&おろしのたれで、美味しくいただきました(*'-^)-☆

松本奥さん

まいたけ&おろしのたれ!すごくヘルシーですね!ありがとう★

08/07/08

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+えのき、カイワレ、エビでニラが見えませんが^^サッパリおいし〜

dob

ボリュームたっぷり豪華版ですね!栄養もあって美味しそー!

08/05/19

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梅ポン酢でさっぱりおいしくいただけました♪簡単なのもうれしい~^^

椎名ママ

うわあ~!綺麗なお写真ですねー!すごく美味しそうです~!

08/01/24

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さっぱり簡単美味しいわぁ~~♪

けゆあ

お肉たっぷり美味しそう!とっても嬉しいです♪ありがとう♪

07/06/18

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にらが少ししかなかたので混ぜちゃいました☆でも美味しかった!!

ぴさママ

混ぜても美味しそうですよね♪可愛いお皿♪感謝感激です☆

07/06/06

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何度食べてもおいしいって素敵❤ダイエットにも活躍中!

yagimode

何度食べても美味しいなんて嬉しいお言葉!お役に立てて嬉しい♪

07/05/30

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おいしか~♡にらと梅があう!!もっと作れば良かった~(>Д<*)

しゅんか

おいしか~?よかったば~い♪つくってくれてありがとば~い!

07/05/14

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混ぜ混ぜしてお弁当デビュー☆おいしかったぁ(*´∀`*)

yagimode

混ぜ混ぜバージョンだ~♪お弁当デビューまで!嬉しい♪

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コメント 80件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/12/01

昔母親がつくってくれていたのを思い出して作ってみました。もちろんしゃぶしゃぶ肉なんて出てきません。普通の薄い豚です。

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