ツナとトマトのペンネ
作り方
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1
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玉ねぎをくし切りにする。
(ペンネを茹でる用の湯を沸かし始める)
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2
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フライパンにオリーブオイルをひいて火にかけ、すりおろしたにんにくを入れて香りを出す。
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3
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玉ねぎを入れて炒め、透明になってきたらツナ缶を入れ(オイルも入れてOK)塩こしょうをして軽く炒める。
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4
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トマト缶を入れ、混ぜ合わせたら、砂糖・コンソメキューブを加え、煮立たせる。
(ペンネを茹で始める)
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5
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推奨時間より2分短く茹でたペンネを加え、塩こしょう・砂糖で味を整えつつ、火にかけながら2分炒める。
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6
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器に盛って、お好みでバジルを振りかけて完成!
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コツ・ポイント
簡単すぎて特になし!!!
このレシピの生い立ち
ツナ缶を使ったトマトソースが食べたくて。
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