簡単お手軽ウマい!ちくわのアヒージョ

簡単お手軽ウマい!ちくわのアヒージョの画像

Description

ワインのおつまみがほしい時に冷蔵庫のほんの少しの材料で美味しいアヒージョがすぐ出来る!ちくわ様々(笑)ちくわってスゴイ

材料

2本
にんにく
2片
お好み
鷹の爪
1本
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を切る
    ちくわは2cm、ネギは細切り、にんにく半分、鷹の爪は種を除く。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルににんにく、鷹の爪、塩コショウを強めにふり火にかける。グツグツしてきたら2分ほど加熱

  3. 3

    写真

    にんにくに火が通ったらちくわとネギを投入。
    1分ほど加熱したら完成!お好みでブラックペッパーを振ってね。バケットを添えて

  4. 4

    写真

    クックパッドニュースに2回掲載して頂きました!ネギをバケットに乗せて食べて下さい!めちゃくちゃ旨いですよぉ

  5. 5

    写真

    クックパッドマガジンvol.3に掲載して頂きました!

コツ・ポイント

必ず直火対応のお皿で作って下さい。じゃなかったらお鍋で作ってお皿に移し替えて下さい!

このレシピの生い立ち

魚介の凝縮した旨みがオイルに移って美味しいです!ちくわスゴイ(^^)
生焼けの心配も無いし是非お試し下さい〜
レシピID : 3064386 公開日 : 15/03/12 更新日 : 15/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
きえまま
たびたびお世話になっています!おつまみに最高です♪

具沢山で美味しそうー!ネギがいい感じでバケットに乗せたい〜♡

写真
きえまま
おつまみに♪とても美味しく好評です!

レポありがとうございます♡手軽でいいおつまみですよね!

初れぽ
写真
しまじぃ
ホント美味しいです。リピしています。もてなしにも良いです!

ありがとうございます!嬉しいです(。>∀<。)