キャベツともやしの常備菜の画像

Description

安くておいしいササッと出せる常備菜です。

材料 (4人分)

一袋
3枚
2本
焼肉のタレ
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
大さじ2
醤油
大さじ1
黒胡椒
少々
蒸し鶏用酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    水大さじ2(分量外)ともやしを小鍋にいれ蓋をし弱火で5分蒸します。しんなりすればOK

  2. 2

    写真

    鳥ささみは酒をお皿にいれラップをふんわりかけレンジで蒸し、
    粗熱がとれたら裂きます。

  3. 3

    写真

    キャベツを千切りにし、
    もやし、鳥ささみを合わせます

  4. 4

    写真

    調味料を上から順に入れ、ざっくり混ぜます。20分ほど冷蔵庫にいれ、しんなりしたら完成です。

  5. 5

    写真

    冷蔵庫で2〜3日持ちます。
    保存する際は酢に殺菌効果があるため汁ごと保存してくださいね。

コツ・ポイント

焼肉のタレはなんでもお好みでOKです。
辛いの好きな方は胡椒を多めに振ってくださいな。

このレシピの生い立ち

安く野菜をもりもりとりたくて
白菜とかでもおいしいですよ。
レシピID : 3064517 公開日 : 15/03/12 更新日 : 15/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kusatarou
焼肉のタレで、簡単味付け。色んなタレで試してみたいです。
初れぽ
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気まぐれほっちゃん
簡単に作れて良かったです!

作っていただけて感謝(≧∇≦)ありがとうございました!