~春よ恋~簡単♪いちご♡ヨーグルトゼリー
作り方
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1
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*ゼラチンは水にふやかしておく
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2
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**ヨーグルトゼリー**
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3
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ヨーグルト・いちご・練乳・砂糖を、ミキサー等で なめらかにする
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4
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水でふやかしたゼラチンをレンジで溶かす
*沸騰させないように注意♪
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5
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③の中へ 溶かしたゼラチンを加え、手早く混ぜる
*ゆっくりしているとダマになります(>_<)
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6
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水で濡らした型に入れて冷蔵庫へ♪
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7
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8
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**無色ゼリー**
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9
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いちごは好きな大きさにカットする
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10
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水とレモン汁を合わせる
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11
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水でふやかしたゼラチンに砂糖を加え、レンジで溶かす
*ここでも沸騰させないように注意です♪
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12
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⑨の中へ 溶かしたゼラチンを加え、手早く混ぜる
*ここでもダマにならないように手早くね!
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13
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冷蔵庫から取り出し、ヨーグルトゼリーが固まっているのを確認してから…
無色ゼリー液を少し入れる
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14
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その上に いちごを入れる
少し固まったら、残りの液も入れる
*早いと いちごが浮きます~それも可愛いけどね☆
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15
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あとは冷蔵庫で冷やせば完成♡
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コツ・ポイント
ヨーグルトゼリーが固まっていないと綺麗な2層にならないから気を付けてね!
ヨーグルトゼリーはムースみたいにフワフワ食感です♡
甘さ控えめになっています
苺によって甘さも変わるので、お好みで調整してね♪
ヨーグルトゼリーはムースみたいにフワフワ食感です♡
甘さ控えめになっています
苺によって甘さも変わるので、お好みで調整してね♪
このレシピの生い立ち
いちごを たくさん頂いたので
春らしいデザートをヨーグルトでヘルシーに作ってみました(人´エ`*)♪
春らしいデザートをヨーグルトでヘルシーに作ってみました(人´エ`*)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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