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(25品)
レシピID :306546
胡桃のソフトクッキー
しっとりした、あま～いクッキーです♪くるみもたっぷり。
材料 （ 20個分 ）
薄力粉
200g
無塩バター
100g
砂糖
175g
卵
1個
くるみ
50g
ベーキングパウダー
6g
塩
小さじ1/2
バニラエッセンス
少々
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1
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バターをクリーム状に練り、砂糖を加えさらに練り、ふわっとなったら溶いた卵を分けて加え、続けて良く練ります。
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2
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薄力粉＋BP＋塩をあわせてふるいながら加え、くるみとバニラエッセンスも加え、ヘラでサックリ混ぜます。
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3
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生地が粉っぽくなくまとまったら、テーブルスプーン2ツを使ってまるめてベーキングシートを引いた上に並べます。
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4
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180℃に予熱済みのオーブンで12分焼いて出来上がり♪
でもすごくおいしかったです。また作りたいな。
素敵なレシピ、ありがとうございました♪