土鍋でパスタ(米パスタ）
こころからだ元気食
作り方
-
-
1
-
お米のパスタは3分半茹でるタイプなので3分茹でることにします。
-
-
-
2
-
土鍋で重ね煮を作ります。
野菜や肉を重ね煮にします。
重ねて煮る時には塩を上からかけて蓋をします。
-
-
-
3
-
トマト缶を入れてさらに煮ます。
塩、胡椒、ハーブソルトで味をととのえます。
-
-
-
4
-
茹でたパスタを土鍋に入れ混ぜて必要ならオリーブオイルをかけてお皿へ盛ります。
-
コツ・ポイント
焦げやすいので、重ね煮を作る時には弱火にしてゆっくり作ります。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルは最後にかけるくらいで、他には油も使わないヘルシーパスタです。
重ね煮の野菜で美味しいパスタができます。
重ね煮の野菜で美味しいパスタができます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
