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手羽元の甘辛＆ピリ辛煮

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Description

５．２６話題のレシピ入り☆煮てるだけなのになんでこんなに美味しいの(*´ェ`*)ポッご飯に、お酒に何でもグッ!! (￣ε￣〃)ｂ

材料 （3人分）

手羽元
１０本
テンメンジャン
大さじ１
醤油
大さじ２
水
１５０ｃｃ
酒
大さじ１
砂糖
小さじ２
鷹のつめ
１本
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元に軽く塩コショウをし、フライパンで焼き目をつける。

  2. 2

    写真

    焼き目がついたら、上記の調味料を入れ、煮ていく。

  3. 3

    写真

    中火で焦がさないように注意しながら１５分煮たら完成(*゜▽゜)ノ

コツ・ポイント

手羽先でもおいしく食べられます。濃い場合は埋めてください。 お好みで豆板醤小さじ１入れてください。

このレシピの生い立ち

お酢でよく煮る煮ものはいっぱいありますが、それ以外の手羽の煮たのを作りたかったので。
レシピID : 306713 公開日 : 06/12/02 更新日 : 07/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (21人)
2010年10月31日
写真
青やん
子供ががっついて即完売でした(笑)美味しかったです！

とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ！

2008年10月22日
写真
おねえさん
豆板醤も入れ、おいしかったです〜定番レシピになりそうです〜

ご飯に合いそうな色ですね☆つくれぽありがとぉ！

2008年10月19日
写真
saki1010
玉ねぎも一緒に煮てみました♪とってもおいしい味付け！ご馳走様です

甘さも増してとてもいい感じになりそうですね☆ありがとぉ！

2007年9月8日
写真
桃ﾀﾝままん
何度作ったことか・・・ｗﾊﾟﾊﾟも大好きなお味です❤ฺ

素敵なワンプレートですね☆おしゃれなれぽありがとぉ！！

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