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心もあったまる、白菜のあんかけ

レシピID:306762
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忙しい時にさっと出来てお財布にやさしく心温まるお料理です。
つくれぽ200\(^o^)/うそみたい!皆様ありがとう。

材料 ( 2人分 )

白菜 4枚
人参 4センチ
ばら肉 100g
ほうれん草 少々
玉ねぎ 1/4個
醤油 おおさじ2
大さじ1
みりん おおさじ1
根生姜 少々
200CC
片栗粉 大さじ2

1

小口に切ったバラ肉・みじん切りした根生姜をフライパンで炒める。

2

軽く火が通った頃千切りにした白菜・輪切りの人参・スライスした玉ねぎを炒め水・醤油・酒・みりんを入れ茹でたほうれん草を入れ煮込む。

3

水・片栗粉大さじ2づつ入れ溶いたら鍋肌から注ぎ入れる。

コツ・ポイント

生姜は、入れなくてもいいですが入れると味にしまりが出ます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

275(249人)

09/11/09

写真

倍量で作りました♪ウェイパーもプラスで♪美味しかった〜♪

写真 K-聖夜

つくれぽありがとうね。倍量?しあわせの分量ね\(^o^)/

09/11/08

写真

あったりますね!しかもおいしいからこれからの季節活躍しそぅ♪

写真 67ice

つくれぽありがとうね。幸せの笑顔が見えそうです(^_-)-☆

09/11/08

写真

残り物野菜で栄養たっぷりとれました!心も温まりました○^^○

写真 Hamゴン

つくれぽありがとうね。がんばれ新婚さん(^O^)/

09/11/06

写真

野菜がたっぷり食べれて美味しかったです。これからの季節に最適☆

写真 ぱんだたん

喜んでいただけてうれしいです。つくれぽありがとうね。

09/11/06

写真

とろとろがいい感じ~♪心もお腹もあったまりました☆リピします!

写真 ゆきこーじ

つくれぽありがとう!気に入っていただけてうれしい!(^o^)

09/11/04

写真

余った野菜で美味しく作れました。娘も全部食べてくれました

みほいほい

初つくれぽ?ありがとう!喜んでいただけてとってもうれしいです

09/11/02

写真

あり合わせの野菜で。寒い日はこんな料理がいいですね!ごちそう様♪

写真 osenoriri

喜んでいただけてうれしいです。つくれぽありがとうね。

09/11/02

写真

豚ミンチで。野菜もたくさん入って、温まりますね。

苺パンダ

皆であったまれてよかった(^_-)-☆つくれぽありがとうね。

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/12/02
寒い冬によく作るので投稿しました。

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