心もあったまる、白菜のあんかけ
レシピID:306762
忙しい時にさっと出来てお財布にやさしく心温まるお料理です。
つくれぽ２００＼(^o^)／うそみたい！皆様ありがとう。
つくれぽ２００＼(^o^)／うそみたい！皆様ありがとう。
材料 （ 2人分 ）
| 白菜 | ４枚 |
| 人参 | 4センチ |
| ばら肉 | 100g |
| ほうれん草 | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 醤油 | おおさじ２ |
| 酒 | 大さじ１ |
| みりん | おおさじ１ |
| 根生姜 | 少々 |
| 水 | 200CC |
| 片栗粉 | 大さじ２ |
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1
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小口に切ったバラ肉・みじん切りした根生姜をフライパンで炒める。
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2
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軽く火が通った頃千切りにした白菜・輪切りの人参・スライスした玉ねぎを炒め水・醤油・酒・みりんを入れ茹でたほうれん草を入れ煮込む。
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3
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水・片栗粉大さじ２づつ入れ溶いたら鍋肌から注ぎ入れる。
コツ・ポイント
生姜は、入れなくてもいいですが入れると味にしまりが出ます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
275件
(249人)
つくれぽありがとうね。倍量？しあわせの分量ね＼(^o^)／
つくれぽありがとうね。幸せの笑顔が見えそうです(^_-)-☆
つくれぽありがとうね。がんばれ新婚さん(^O^)／
喜んでいただけてうれしいです。つくれぽありがとうね。
つくれぽありがとう！気に入っていただけてうれしい！(^o^)
初つくれぽ？ありがとう！喜んでいただけてとってもうれしいです
喜んでいただけてうれしいです。つくれぽありがとうね。
皆であったまれてよかった(^_-)-☆つくれぽありがとうね。
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/02
寒い冬によく作るので投稿しました。
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喜んでいただけてうれしいです。
ところでアメリカでも白菜普通に買えるの？
世界が身近に感じます。
本場ディズニーランドは、楽しい思い出があります。
日本に比べて並ばずに楽しめましたが今でもそうですか？(^○^)
書き込みアリガトウです。
ウチは家族全員が食べ盛りなので（私もか？）お腹いっぱいになるご飯がイイ。。と、なると やっぱり丼ものですよねェ～！ しかし、デブりたくないので今回の野菜たっぷりの丼はうれしいです♡
また伺いますね(@^^)/~~~
白菜のあんかけ喜んでいただけてとってもうれしいです。
ごはん日記を拝見しとっても楽しそうな
家族の様子が目に浮かびました。
今後ともよろしくお願いします。