06/12/2
レシピID:306762
作り方:
- 1
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小口に切ったバラ肉・みじん切りした根生姜をフライパンで炒める。
- 2
-
軽く火が通った頃千切りにした白菜・輪切りの人参・スライスした玉ねぎを炒め水・醤油・酒・みりんを入れ茹でたほうれん草を入れ煮込む。
- 3
-
水・片栗粉大さじ2づつ入れ溶いたら鍋肌から注ぎ入れる。
メモ(コツ、ポイント):
生姜は、入れなくてもいいですが入れると味にしまりが出ます。
このレシピの生い立ち:
寒い冬によく作るので投稿しました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
141件(132人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/17
冷蔵庫にあった野菜で肉無しですが美味しかったです!
喜んでいただけてハッピーです。おいしそう!ありがとうね。
2008/6/4
再び登場です♪昨日は少し肌寒かったのであったまりました♡
リピレポ?ありがとう!彩りもきれいでおいしそう。(^o^)
2008/5/14
実は3回目です☆とてもおいしく心も体も温まりました^^ご馳走様!
3回目!超うれしい!ありがとう。とってもおしいそう。
2008/5/12
あんかけ大好き~♪お野菜たっぷり嬉しいレシピでした。
あんかけは、優しい気持ちになれるよね。つくれぽありがとうね。
2008/5/11
にんじん抜きですがとっても美味しい! 味付けが絶妙です!
喜んでいただけて光栄です。つくれぽありがとうね。
2008/5/9
ごはんにのせて☆あつあつトロトロおいしかったです!
カンボジア発レポ?ありがとう。異国の香りがします。♡
2008/5/9
野菜をたくさん食べたいときにいい!とっても美味しかったです♪
野菜いっぱい、元気で頑張りましょう!つくれぽありがとうね。
2008/5/9
つくれぽは初めてですが、もう何回もつくってます☆うま(*^^)v
初レポありがとう。喜んでいただけてとってもハッピー!
2008/5/5
最後にお酢をひと回し入れ食欲がさらにUPしました!美味しい〜!
つくれぽありがとうね。おいしそう!値上げに負けずがんばろう♡
参考にして生まれたレシピ
2品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
taka1129さんのあんかけレシピを自分好みにアレンジしちゃいました。。。
材料:キャベツ 玉ねぎ 人参 ほうれん草 豚肉(バラか細切れあたり) すりおろし生姜(チューブOK) ☆水 ☆酒 ☆醤油 ☆みりん ☆砂糖 ☆鶏がらスープの素 片栗粉、水 焼きそばの麺 ごま油 サラダ油 椎茸
■公開:07/7/10 ■更新:07/7/10 ■レシピID:402075
手が込んでいる様に見えますが簡単に出来ちゃいます♡→ܫ←♡ ソースや塩味等の焼きそばに飽きた方!!!お試し下さ ...
材料:中華麺 豚肉 白菜 にんじん にら ★醤油 ★酒・みりん ★水 生姜 水溶き片栗粉 油
■公開:07/3/18 ■更新:07/3/18 ■レシピID:346259
コメント
19件のコメントを読む








taka1129さん♪
初めまして、今晩は~(๑→ܫ←๑)
このあんかけすっごく美味しいデス(๑>ω<๑)
簡単に出来てとても重宝しますっ♡(*ノ´Д)八(Д`*)ノ♡
私のキッチンのあんかけ焼きそばのあんとして
少し参考にさせて頂きました。
差し支えないようでしたら是非レシピ承諾して下さい。
不都合な点がある場合はレシピを修正いたします。
よろしくお願いします。
コンニチハ。。。
以前つくれぽさせていただいたmaaayです!!!!
勝手ながら「あんかけ焼きそば」として、自分好みに味付けを改良してレシピをUPさせていただきました。。。
事後報告で申し訳ありません。。
お手数ですが、不都合な点がありましたらご指摘くださいますようお願いします。。すぐに修正させていただきます。。。
参考にさせていただきありがとうございました!!!
今後ともよろしくお願いします!!!!
maaayさんレシピ拝見いたしました。
レシピをアレンジした「あんかけ焼きそば」
濃厚でおいしそう!
あんかけの世界が広がった気がします。
これからもよろしくね。(^_^)v
あっという間の 完食劇で
危なく 私の口に入らない所でしたワァ~(><)
ほんと 美味しかったです♪
聖まま3 さんつくれぽありがとうございます。
固焼きそばのあんかけ喜んでいただけて感激です。\(^o^)/
「ごはん日記」大変楽しく拝見しました。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
こちらこそ♪
ナメクジ聖と遊んでおくんなまし★
taka1129 さん、こんにちは(*^^*)
つくれぽ100人おめでとうございます♪
ちょうど私で100人目だったんですね~!
優しい味で野菜いっぱい食べられる、さすが人気レシピでした(^~^*)
また作らせていただきますね♪ごちそうさまでした
LANIKAI さんつくれぽありがとうございます。
コメントいただきとってもうれしいです。\(^o^)/
「つくれぽ100」超・超うれしいです。
お料理に張り合いがでます。
これからもがんばります。
よろしくお願いします。
はじめまして。
昨日はじめて作ってみました。
小さい子どもが食べるようににんじんは動物の型をとって、子どもが大好きなしめじとほうれん草がなかったのでチンゲンサイを入れて作って丼にしました。
とってもおいしかったです。
写真も撮り忘れてしまいました・・・。
また作らせていただきます♪