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レシピID :306806
玉こんにゃく
山形っ子のソウルフード？手軽にヘルシーおやつorおかずです☆
材料 （ 3～4人分 ）
こんにゃく
1袋（12個前後）
砂糖
大さじ1～2
酒
少量
しょう油
大さじ3～4
芥子
お好みで
-
1
-
鍋に水とこんにゃくを入れ、沸騰するまで茹でます
-
2
-
沸騰したらお湯を捨て、鍋に調味料を入れます
-
3
-
中火で調味料がよく絡まるように炒めます
-
4
-
焦がさないように炒め続け、汁気がなくなったら火を止めます
-
5
-
お好みで芥子をつけてお召し上がりください
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
64件
(56人)
するめナイスです！するめを入れるとおいしさ倍増ですよね♪
寒い日にはあったかぁ～い玉こんいいですね♪
玉こんって本当においしいですよね！つくれぽサンクスです☆
それはそれはとても嬉しいです☆つくれぽサンクスです！
きれいな色の仕上がりですね♪つくれぽありがとうございます！
つくれぽありがとうございます！喜んで頂けて光栄です☆
お気に召して頂けて光栄です☆是非ともまた作ってみてくださいな
いい照り具合ですね！しみてる感がすごく伝わってきます☆
10/11/02
さぼっち303
お気に召して頂けて光栄です☆是非ともまた、お弁当に♪
是非ともリピってみてください☆つくれぽありがとうございます！
懐かしさを感じていただければ出身なんて関係なしですよ！
喜んで頂けて光栄です☆是非ともリピってください！娘さんに感謝
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- 今日の献立 > 海藻・乾物・こんにゃく > こんにゃく
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手軽に作れてうれしいです（*＾＾*）/
私のおじぃが山形出身で、私は山形っ子３世です。
また、作ります。
山形っ子3世さんですか♪
作ってくださってとても嬉しいです。
是非、また作ってみてくださいね☆
玉こんにゃく美味しかった～！！
沢山煮込まなきゃいけないものだとずっと思ってました。。。
これは簡単に出来て良いですね♪また作らさせて頂きます☆★
実は私も山形っ子3世なんですよ（私）
だからどことなく懐かしい味がしたのかもっ♪
一気に１０個食べたからお腹苦しいです（笑）
どうもご馳走様でした（*^_^*）
そうそう、玉こんにゃくって作るのは意外と簡単なんですよね。
お、山形っ子3世さんですか♪
また是非、山形の味を堪能してください。
山形っていうと玉こんにゃくですよね＾＾
思ったより簡単に山形の味が楽しめました♪
なぜかみんなより色黒のこんにゃくになってしまいましたが、とってもおいしかったですよ＾＾
また沢山食べてもこんにゃくだから罪悪感もないし＾ｍ＾
また作りたいです♪
おいしいレシピ、どうもごちそうさまでした(=^0^=)／
そうそう、とっても簡単なんです。簡単なのにおいしいとか最高ですよね♪
是非とも、また作ってみてくださいな。
簡単に作れる玉こん！するめを使わなくても
こんなに美味しくしかも早くできるなら、本当に良い♪
大変参考になりました、ありがとうございます。
そうなんですよ。するめを使わなくても結構いい感じにできちゃうんです。
簡単なので、気軽にまた作ってみてくださいね♪