塩鮭と新じゃがのガーリックバター炒め
Description
✿話題入り感謝✿
塩鮭を春野菜でボリュームUP♪
ガーリックバターの香りが食欲をそそる、簡単で香ばしい炒めものです。
塩鮭を春野菜でボリュームUP♪
ガーリックバターの香りが食欲をそそる、簡単で香ばしい炒めものです。
簡単手抜きママ
材料
（２人分）
２切れ（約100g）
２個（約200g）
２本（約50g）
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ１
塩コショウ、ブラックペッパー
適量
バター
10g
レモン汁、マスタード
お好みで
作り方
-
-
1
-
新じゃがはラップで包み、レンジ600Wで約３分加熱します。
アスパラは根元をピーラーでむき、600Wで40秒加熱します。
-
-
-
3
-
オリーブオイルとニンニクをフライパンで熱し香りがでたら、食べやすく切った鮭を焼きます。
ニンニクは色づいたら取出します。
-
-
-
4
-
鮭は火が通ったら取出します。
２の新じゃがとアスパラを加えて焼き色をつけ、塩コショウで味つけします。
-
-
-
5
-
３の鮭とニンニクを戻し入れ、バターを加えて軽く炒め合わせます。
ブラックペッパーで味を調えたら出来上がり♪
-
-
-
6
-
2015年４月10日
cookpadおいしい健康
でご紹介下さり有難うございます＾人＾
-
-
-
7
-
2015年５月21日
話題入りすることができました♬
嬉しいお試し感謝の気持ちでいっぱいです♡
-
-
-
8
-
2016年４月８日
クックパッド【れぴまが】
~ほかにもおすすめ~
でご紹介下さり有難うございます♡
-
-
-
9
-
2016年５月22日
プレミアムサービス
「スピード献立」
でご紹介下さり有難うございます♡
-
コツ・ポイント
＊１の過程で、新じゃがの大きさによりレンジの加熱時間は、串がささるまでを目安に調整してください。
＊４の過程で焼き色をつけると、香ばしくより美味しくなります。
＊塩鮭の塩分により味を調整し、お好みでマスタードやレモンを添えてどうぞ♪
＊４の過程で焼き色をつけると、香ばしくより美味しくなります。
＊塩鮭の塩分により味を調整し、お好みでマスタードやレモンを添えてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
朝食の定番の塩鮭を、パンにもご飯にも合うようにアレンジして、ボリュームUPしたいと考えました。
栄養士のおすすめコメント
お手軽時短レシピ！鮭にはカルシウムの吸収を促進するビタミンDや、貧血予防に有効なビタミンB12が豊富に含まれます。
栄養士のおすすめコメント
お手軽時短レシピ！鮭にはカルシウムの吸収を促進するビタミンDや、貧血予防に有効なビタミンB12が豊富に含まれます。
簡単手抜きママ
