危！みかん半解凍シャーベット★
レシピID:306921
お友達にたくさんみかんをいただき、ゼリーを作ろうと。生地がゆるかったため、凍らせてみると子供たちが大喜び★半解凍して食べてください♪
材料 （ ４人分 ）
| みかんのしぼり汁 | 3/4カップ |
| 砂糖 | 30ｇ |
| 水 | 大さじ3 |
| 粉ゼラチン | 5ｇ |
| 水 | 大さじ2 |
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1
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粉ゼラチンは分量の水に振り入れて、少しおいて表面が白っぽくなるまでしっとりさせる。
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2
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鍋に砂糖と水を入れ、一煮立ちさせ、火からおろして①を加え、溶かし、粗熱をとってからしぼり汁を加えて、鍋底を冷やしながら混ぜ、型に流し、冷やし固める。
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3
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冷凍庫に食べる１時間ほど前に入れておいて、食べる直前に出す。
コツ・ポイント
凍らせたら、半解凍して食べてください。子供たちは泣いておかわり要求しますので、多めに作っておいてください。笑
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/03
ゼリーを作ろうと思ったのですが、いかんせん生地がゆるかったようで
凍らせてみると、見事にシャーベットと化しました★
凍らせてみると、見事にシャーベットと化しました★
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