簡単 豆乳 トマトスープ (老化防止)
作り方
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1
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鍋に豆乳を入れて焦がさないように温める。
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2
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トマトペーストを入れて
泡立て器で溶かしながら
軽く泡立てる。
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3
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コンソメ、塩、胡椒で
味を調えて出来上がり。
あればパセリを飾る。
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コツ・ポイント
豆乳を温める時は中火以下で焦がさないように。
このレシピの生い立ち
市販のトマトスープはあまり美味しくないので
体に優しい豆乳とトマトでスープを作ってみました。
体に優しい豆乳とトマトでスープを作ってみました。