ホットケーキミックスでヨーグルト蒸しパン
レシピID:306949
材料 （ 10cmマドレーヌ型 5個分 ）
| ホットケーキミックス | |
| 200ｇ | |
| ヨーグルト | 100ｇ |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50ｃｃ |
| レーズン | 適量 |
| ラム酒（お好みで） | 適量 |
-
1
-
（下準備）
レーズンはラム酒を振りかけて柔らかくしておく。
型に紙を引いておく。
蒸し器を温めておく。
-
2
-
ボールに卵、ヨーグルト、牛乳、ホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせたら、レーズンをラム酒ごと加え軽く混ぜる。
-
3
-
紙を敷いた型に入れ、表面を軽くならし、蒸し器で10分程度蒸す。
楊枝を刺して何も付いてこなければ出来上がり。
＊蒸し器がなければ、水を張ったフライパンでもできます。
コツ・ポイント
ボールで混ぜる時に、卵を解きほぐし、ヨーグルト、牛乳を加えて軽く混ぜておいてから、ホットケーキミックスを加えるときれいに混ざります。
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/03
ホットケーキミックスに書いてあったレシピに
ヨーグルトが余っていたので牛乳の代わりに使ってみました。
ヨーグルトが余っていたので牛乳の代わりに使ってみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント