じゃがいもの豚肉巻き巻き
レシピID:306962
テレビで見たと母が作ってくれました。簡単で美味しいのでご紹介♪
材料 （ ３人分 ）
| ジャガイモ | 3個 |
| 豚もも肉 | 200g |
| 焼肉のタレ | 適量 |
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1
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ジャガイモは皮をむき1/4にカットする。
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2
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耐熱皿にジャガイモを乗せラップをし、電子レンジ500Wで6.7分チンする。
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3
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じゃがいもの粗熱がとれたら豚もも肉をくるくると巻いていく。
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4
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フライパンに肉の端の部分を下にして並べ焼く。(テフロン加工なら油いらないです)
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5
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肉の色が少し変わったら、焼肉のタレ適量を入れる。タレをからませながら焼くと照りがよく焼きあがります。少し煮詰めたら出来上がり(*^o^*)
コツ・ポイント
肉の端の部分を下にして焼くとはがれなくてきれいに焼けます♪ジャガイモをカボチャに変えてもとても美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/03
テレビで見たと母が作ってくれて、美味しかったのでやみつきに(*ﾟーﾟ)
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