おばあちゃんのからし白菜おひたし
レシピID:306971
超簡単☆からしが苦手な方も、白菜がたっぷり食べれると思います☆
材料
| 白菜 | 半個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| からし | 大さじ1/2 |
| すりゴマ | 大さじ3 |
-
1
-
白菜は、葉を一枚ずつはがし、そのまま茹でる。
-
2
-
調味料をすべて混ぜておく。（からしが好きな方はもう少し増やして☆ごまはたっぷりがおいしいです。）
-
3
-
茹であがった白菜を冷まし、よく搾って水を切ってください。
-
4
-
白菜を適当な大きさに切りお皿に盛り、2の調味料をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
白菜は、これでもかという位、しっかりと水気を切ってください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
からしがポイントでしょ☆有難うございます！いっぱい食べて～☆
作って下さったんですね☆たくさん食べて下さいねぇ*◕‿◕)ﾉ
ほんと簡単でしょ(o^艸^o)ありがとうございます♪
作ってもらえてうれしい♡￫ܫ￩♡いっぱい食べて下さいね☆
ありがとぉぉぉ♪また作って下さい～いヽ(*´∇｀)ノ
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/03
小さいころにおばあちゃんがよく作ってくれて大好きだった料理を思い出しました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
カキねぎのつくれぽありがとうございました♫ ちびまると申しますw
白菜にからしが合うんですね( ﾟ∀ﾟ ) おばあちゃんの味かぁ
いいなぁ うちのおじいちゃんもおばあちゃんも亡くなってますが
なつかしい味は今でも思い出します＾＾ 再現はできないですけど..
つくれぽありがとうございました ではではまた♪♪＾＾
アバウトなもので、刻んで和えて見た目はアレになってしまいましたが、からし醤油とすりごまたっぷりで美味しくいただきました＾＾
ありがとうございました。