豚ひき肉とピーナッツのナンプラー炒め
作り方
コツ・ポイント
レモン汁はいただいてる途中でお好みにしぼって、ちょっと風味を変えるのがいいかな、と思います。ごはんにかけて、ガパオ風に目玉焼きをのせるのもおすすめです。お好みで胡椒を入れていただいてももちろんOKで~す。
このレシピの生い立ち
カシューナッツの中華風が美味しいので、ピーナッツを使いあえてアジア風に挑戦。味を見ながら先ずナンプラーで調味してみたら、ナンプラーだけで十分美味しかったので、調味料はナンプラーのみとなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)