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Description

簡単蒸し料理

材料 (2人分)

大根 厚さ2㎝
2切
味噌
大さじ1
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮をむき、4等分にする。

  2. 2

    鍋に水を入れた後、ザルを入れる。(水の分量はザルの底にギリギリ水のがかからないくらい)

  3. 3

    沸騰した、中火で10〜15分。

  4. 4

    調味料を混ぜ、蒸した大根に、かける

コツ・ポイント

水がなくなったらたす。
丁度良いザルがなければ、アルミホイルで

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 3071200 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

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