ココナッツオイルでガリガリ黒ごまクッキー

ココナッツオイルをレンジで溶かして袋にいれる。そこへ砂糖、シナモンを加え袋の上からよく揉んで混ぜる。

おから、重曹、ゴマ、薄力粉の順に加えていきその都度よく揉んで混ぜる。

袋の上から麺棒で平らに伸ばし、クッキングペーパーをトースター用のトレーの敷いてその上に生地をのせてキツネ色になるまで焼く

追記

時短のために私は3の段階まで終わったら袋後とレンジで5,6分くらい加熱して生地を乾燥させてからトースターで焼いています！

焼いている途中一回生地をひっくり返してください！