材料4つのみ!簡単ころころドーナツ ○◇
作り方
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1
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常温で溶かしたバターに砂糖を混ぜる
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2
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溶いた卵を加えてしっかり混ざるまで混ぜる
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3
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ふるいにかけながら、小麦粉を混ぜる。まとまったら絞りorスプーンでまるめる
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4
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油を熱して150℃程度で揚げる。温度が高すぎるとすぐ表面が黒く焦げてしまうので低温でじっくり焼くと失敗しません。
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5
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カラッと揚がったら、お好みでシュガーパウダー、バニラアイス、はちみつ、生クリーム等トッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
中身が火が通ってるか、竹串を刺して確かめてからあげてください
このレシピの生い立ち
HMがなかったので、代用してつくりました