黒糖で本格♥︎サーターアンダギー
Description
簡単!サクッサク♥︎サーターアンダギー‼︎
ミスドのオールドファッションにも似た味です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
ミスドのオールドファッションにも似た味です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
材料
(小さめで30個ほどできます!)
作り方
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1
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今回、軽量を簡単にしたくて、
200ccカップで軽量しました♥︎
今回の材料です‼︎
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2
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薄力粉、ベーキングパウダーを振るっておく!
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3
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黒糖、卵、オリーブオイルを
別のボウルでしっかり混ぜ合わせておく
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4
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振るっておいた薄力粉たちの方へ、黒糖たちを入れ混ぜ合わせていく
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5
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揚げ油の温度は150度、スプーンで少なめに丸め揚げ時間は7〜8分!
コロコロ転がしながらあげていく!串などでさしてなにもつかなければ、OK♥︎
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コツ・ポイント
我慢してじっくりゆっくり挙げること♥︎
あと、揚げたものは袋に入れたりすると
しなしなっと油が浮いてくるので
なるべく蓋をしたりしない♥︎
冷凍保存可能!食べるときは自然解凍で
あと、揚げたものは袋に入れたりすると
しなしなっと油が浮いてくるので
なるべく蓋をしたりしない♥︎
冷凍保存可能!食べるときは自然解凍で
このレシピの生い立ち
サーターアンダギーが大好きで、沖縄の友人から素を取り寄せたりしましたが、その材料をもとに作ってみましたʕु-̫͡-ʔु”♬カップ軽量なので、ズボラですが、揚げたてのサクサクはたまりません⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾冷めてももちろんおいしい〜