黒糖で本格♥︎サーターアンダギーの画像

Description

簡単!サクッサク♥︎サーターアンダギー‼︎
ミスドのオールドファッションにも似た味です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

材料 (小さめで30個ほどできます!)

粉末黒糖(200ccのカップ)
1カップ
3個
オリーブオイル又はサラダ油
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回、軽量を簡単にしたくて、
    200ccカップで軽量しました♥︎
    今回の材料です‼︎

  2. 2

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    薄力粉、ベーキングパウダーを振るっておく!

  3. 3

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    黒糖、卵、オリーブオイルを
    別のボウルでしっかり混ぜ合わせておく

  4. 4

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    振るっておいた薄力粉たちの方へ、黒糖たちを入れ混ぜ合わせていく

  5. 5

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    揚げ油の温度は150度、スプーンで少なめに丸め揚げ時間は7〜8分!
    コロコロ転がしながらあげていく!串などでさしてなにもつかなければ、OK♥︎

コツ・ポイント

我慢してじっくりゆっくり挙げること♥︎
あと、揚げたものは袋に入れたりすると
しなしなっと油が浮いてくるので
なるべく蓋をしたりしない♥︎
冷凍保存可能!食べるときは自然解凍で

このレシピの生い立ち

サーターアンダギーが大好きで、沖縄の友人から素を取り寄せたりしましたが、その材料をもとに作ってみましたʕु-̫͡-ʔु”♬カップ軽量なので、ズボラですが、揚げたてのサクサクはたまりません⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾冷めてももちろんおいしい〜
レシピID : 3071891 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

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