いかなごの天ぷら

いかなごは少しづつ
生地は少し柔らかめがパリッと揚がって美味しいです。

いかなごはくぎ煮だけ、と思っていました。

何かできないかなって、考えていたら「どこかのスーパーで唐揚げをやっていたよ」といわれ、作りたくなって、作ってみました。

予想以上に美味しくできました。