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大葉にんにく醤油で♪にらもやし炒め

レシピID :307198
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大葉にんにく醤油の香りがたまりません♪豆板醤の効いた簡単な炒め物♪ご飯にぴったりのお手軽な一品です(≧∇≦)キャー♪

材料

ひき肉 100g
にら 1/2束
もやし 1袋
ねぎ 10cm
しょうが 1かけ
にんにく 1かけ
中華スープの素 小1
豆板醤 小1/2~
オイスターソース 大1
大葉にんにく醤油 大2~

1

ねぎ・しょうが・にんにくはみじん切り にらは4cm長さに切る

2

フライパンに油とねぎ・にんにく・しょうがをいれ 弱火にかけ炒め香りが出てきたら火を強めてひき肉を入れて炒め る

3

色が変わったら中華スープの素・豆板醤を加える

4

もやし・にらを加えてさっといためて オイスターソース・大葉にんにく醤油で味を調える

コツ・ポイント

②の工程では 冷たいフライパンにしょうが ねぎ にんにくと油を入れてから火をつけてくださいね★にらともやしを入れてからは炒めすぎないようにしてください★豆板醤はお好みで増減してくださいね~辛いほうがご飯には合うかも♪

普通のお醤油でもできますが・・・オススメは大場にんにく醤油です!!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 33件(25人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/02

写真

挽き肉なしでしたが十分おいしかったです!次こそは肉ありで★

ぴょんきちぴょんこ

今度も作ってもらえるの?嬉しいです★ありがとう

08/06/25

写真

これとってもいいおかずになるね~♡うま過ぎでご飯食べ過ぎ~。笑

なつきばぁば

ご飯に合うでしょ~♪つくれぽありがとう

08/06/23

写真

いつものもやし炒めがグレードアップ!!美味しかったです♪

audreymaki

おいしいかったですか?それはよかった~つくれぽありがとう★

08/06/23

写真

夏にもりもり元気の出る味ですね~どうもありがとう♪

勇気凛りん

凛さんつくれぽありがとう★嬉しいです♪お醤油のおかげです!

08/06/17

写真

りぴ♪外食続きだったから野菜いっぱい入れて作った!美味しい~!

Blue-Island

ありがとう~うれしいよ★またよろしくです

08/03/18

写真

肉増量で作ったのに旦那一人で完食(๑→‿ฺ←๑)好物が増えた!!

オノヨコ

あら~喜んでもらえてうれしいです★ありがとう

07/11/24

写真

またまた給料日前に登場♪豚バラバージョンよ(笑)

minarin

豚バラもいいね~いつもありがとうね★何度も登場させてくれて~

07/11/13

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感激!簡単なのに本格的なお店の味がします!ご馳走様でした。

jille

感動の言葉に感動です!ありがとうございます★嬉しいです

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コメント 8件のコメントを読む

このレシピの生い立ち 作成日:06/12/04

家の近所にあった我が一族の御用達のお店の定番のメニューだったのですが お店がなくなってしまいました~残念に思っていたのですが Blue-Island さんのレシピを参考に勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使って作りました★