*ほうじ茶寒天*あずき入り
Description
ブリタの水を使ったほうじ茶寒天です★
あっさりで食べやすい寒天です♪美味しい水でより美味しくなりました。
あっさりで食べやすい寒天です♪美味しい水でより美味しくなりました。
材料
作り方
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1
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鍋や直火にかけられる容器に●の材料を入れて火にかけて混ぜる。2分ほど沸騰させながら混ぜたら、火を止める。
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2
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あずきと三温糖を加えて混ぜて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。
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コツ・ポイント
三温糖の量はあずきの甘さを見ながら調節してください。
今回はホーローの容器で作りそのまま冷やし固めましたが、鍋で作って型に流して冷やし固めてもOKです。
今回はホーローの容器で作りそのまま冷やし固めましたが、鍋で作って型に流して冷やし固めてもOKです。
このレシピの生い立ち
ブリタの水のモニターに当選したので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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