余った焼き魚で◎簡単!混ぜご飯の画像

Description

余った焼き魚を使ったおいしい混ぜご飯です。

材料 (4人分)

焼き魚(サンマなど)
1人前
4膳分
大さじ1
しょうが(千切り)
1片分
ごま油
小さじ1/2
適量
3枚分

作り方

  1. 1

    焼き魚は骨や皮を取り除き、細かくほぐす。

  2. 2

    ボウルに温かいご飯を入れ、白ゴマ、しょうが、ごま油を加えて混ぜ、塩で味を調える。

  3. 3

    千切りの大葉を盛ったら完成!

コツ・ポイント

・焼き魚によって塩分がかなり違うので、塩の量は味を見ながら調節してください。

このレシピの生い立ち

1人分だけ余った焼き魚をおいしく食べ切りたくて。
レシピID : 3073359 公開日 : 15/03/17 更新日 : 15/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぺっぺぺ72
シソが無かったので茗荷で♪微妙に残った魚が活躍出来てよかった!

れぽありがとうございます(^^) 茗荷いいですね!