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☆簡単…☆大根サラダ丼

レシピID :307348
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冷凍ご飯を常備しているので、火も使わず速攻でできます。
仕事で帰りが遅くなってもがっつり食べて次の日も頑張れます!

材料 ( 一人分 )

ご飯 1杯
大根 千切り一掴み程度
ポン酢 適量
ごま油 ふた回しくらい
鰹節 適量
もみのり 適量

1

大根を5mmくらいの輪切りにして千切りにし、水にさらしておく。

2

大きめの茶碗(orどんぶり茶碗)にご飯をよそいその上に1をのせる。

3

2にポン酢(市販の味ポン)をかける。主に大根に、ちょっと多い?ってくらいがちょうどいいです。

4

3にさらにごま油をふた回し程度かけます。

5

最後に鰹節&もりのり、お好みでネギを振り掛けます(いっぱいかけるとおいしい)あとはよくまぜまぜして食べてください

コツ・ポイント

ポン酢は意外とかけちゃったほうがおいしいです。大根でかなりボリューミィになります。鰹節ともみのりがポイントで、よぉく混ぜて食べるとおいしいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/12/04

大根を1本いただき一人で消費する方法を考えており、
大根サラダにしてました。ポン酢と鰹節、もみのりをかけて
食べたらえらいご飯に合うんで、大好きな丼にしちゃいました。

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