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レシピID :307348

☆簡単…☆大根サラダ丼

☆簡単…☆大根サラダ丼
冷凍ご飯を常備しているので、火も使わず速攻でできます。
仕事で帰りが遅くなってもがっつり食べて次の日も頑張れます!

材料 ( 一人分 )

ご飯
1杯
大根
千切り一掴み程度
ポン酢
適量
ごま油
ふた回しくらい
鰹節
適量
もみのり
適量

1

大根を5mmくらいの輪切りにして千切りにし、水にさらしておく。

2

大きめの茶碗(orどんぶり茶碗)にご飯をよそいその上に1をのせる。

3

2にポン酢(市販の味ポン)をかける。主に大根に、ちょっと多い?ってくらいがちょうどいいです。

4

3にさらにごま油をふた回し程度かけます。

5

最後に鰹節&もりのり、お好みでネギを振り掛けます(いっぱいかけるとおいしい)あとはよくまぜまぜして食べてください

コツ・ポイント

ポン酢は意外とかけちゃったほうがおいしいです。大根でかなりボリューミィになります。鰹節ともみのりがポイントで、よぉく混ぜて食べるとおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/04
大根を1本いただき一人で消費する方法を考えており、
大根サラダにしてました。ポン酢と鰹節、もみのりをかけて
食べたらえらいご飯に合うんで、大好きな丼にしちゃいました。

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